¿Os habéis preguntado alguna vez ,las diferencias entre los distintos tipos de JAMÓN ?El jamón se divide basicamente en dos tipos ,dependiendo de la raza de cerdo de la que proviene : El cerdo blanco da como resultado el JAMÓN SERRANO y el cerdo ibérico da como resultado el JAMÓN IBÉRICO .Dentro de los ibéricos está el JAMÓN DE CEBO…
